“營養貼士:雞蛋的營養不用多說,尤其是蒸雞蛋和適合老人和小孩食用蝦皮號稱是補鈣能手,應該多吃點,今天就來一道我最愛吃的蒸水蛋-【蝦皮蒸蛋】”
1、準備原料
2、雞蛋加水和適量鹽1:1打撒
3、過篩
4、撒上蝦皮,包上保鮮膜吧
5、大火蒸12分鐘
6、撒上蔥花,蝦乾淋入香油即可