關於風味炒饅頭的做法的知識

“今天出去轉了小半天，回家都沒什麼力氣了，也不餓，早上剩了四個大饅頭，想想拿了兩個炒了吃吧，再拍個黃瓜，來幾個大粘玉米，也不算對付他們吧，哈哈，結果出人意料哦，味道好極了，結果導致炒饅頭全被消...

食材明細主料原料1：高粉（175克）低粉（75克）酵母（2克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（100克）白糖（50克）泡打粉（2克）輔料原料2：白糖（5克）低粉面粉（10克）白芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓國饅頭的做法步驟1...

“剩饅頭一樣吃出花樣吃出好味道”食材明細主料五花肉（適量）涼饅頭（一個）輔料大蒜（適量）青尖椒（適量）配料韓式辣醬（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒饅頭丁的做法步驟1、五...

“又快過年啦~各種香腸，臘肉，燻肉，開始大動員啦~媽媽剛剛做的香腸，今晚把家裡剩下的饅頭炒了個燒烤味的主食菜~”食材明細主料饅頭（1個）香腸（1根）輔料孜然（適量）辣椒麵（適量）花椒麵（適量）白糖（適量）鹽（...

“懶人快餐”食材明細主料饅頭（3個）雞蛋（2顆）輔料紅蘿蔔（適量）青菜（適量）火腿腸（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭丁的做法步驟1、食材都準備好。2、雞...

“把饅頭切口，夾上臘腸和芝士碎特別的好吃，香脆的饅頭片夾著鮮美的臘腸還有濃濃奶香味的芝士，不愛吃饅頭的孩子連吃了兩個還想吃哦。而且這造型是不是像風琴呢，所以就叫這名字啦。”食材明...

“主食蔬菜雞蛋都走了，簡單營養”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒饅頭的做法步驟1、饅頭切塊2、木耳提前泡...

“可可旋風饅頭是用做麵包的方法做饅頭，非常鬆軟好吃的。”食材明細主料高粉（200克）糖（45克）牛奶（79克）奶油（65克）酵母（4克）鹽（2克）輔料可可粉（15克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可旋風饅頭的...

“過年做的饅頭太多了，以至於吃到現在還沒吃完，時間長了饅頭也都幹了，不好吃了，孩子們都不想吃，想個辦法讓饅頭變軟，讓他們搶著吃，我經常用這種辦法處理剩饅頭，非常奏效，不信你試試，今天家裡也沒...

“一提到上海的點心，人們必先要想到的便是老上海有名的四大金剛，油條、大餅、粢飯和豆漿。可是大家有所不知的是“生煎與小籠”也是上海的名小吃之一！上海可以說是小籠和生煎饅頭的發源地...

“我是個比較喜歡甜食的人，一直以來，我都很喜歡吃巧克力。雖說可可粉與巧克力相差甚遠，但我也一樣很鍾情這特別的味道。微微的苦、淡淡的香，散發著它獨有的美味風格。用可可粉來做饅頭卷，不...

“煎饅頭有兩個版本——裹雞蛋，煎至金黃燦爛，雞蛋香、饅頭軟，營養豐富；直接油煎，也煎至金黃燦爛，油焦香，饅頭脆，入口香酥——不需要廚藝，也無任何技巧，卻充滿的家的味道；再有一碟鹹菜、一碗稀飯，簡...

“身為北方人，吃饅頭的次數遠遠大於米飯，從小家裡人都是這樣炒剩饅頭，吃到現在，感覺味道依然很好，分享給大家，早上十分鐘搞定，配上小米粥和鹹菜，彷彿回到了過去😊。”食材明細主料饅頭（2個）輔料...

“用烘焙的整形方法來製作中式麵點，也是一個新鮮的體驗，這款蒸饅頭製作來源於西點“杏味風車”，原配方屬於高油脂麵糰，該做中式製作，未加入任何油脂類食品，體現了面的原始味道，更加健康。風車...

“北方人的緣故，饅頭伴隨著我們長大。只有一個電飯煲的我，只能簡單加工饅頭。”食材明細主料饅頭（一個）輔料青辣椒（1個）黃瓜（半根）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭的做法步...

食材明細主料饅頭（隨意）輔料孜然粉（隨意）番茄醬（隨意）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒剩饅頭的做法步驟1、饅頭去皮切小塊，直接放鍋裡，幹炒至金黃，定型了為止。一定要這個步驟，不然饅頭很會...

食材明細主料麵粉（8碗）輔料水（三碗）酵母菌（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、發老面：一碗麵粉一碗水，加入適量酵母攪拌成麵糊。23℃下發酵15個小時以上。2、醒發好老面...

“麵食，雖然平時也喜歡吃，可總是做不好，這不今天做的饅頭，雖然發起來了，可似乎有點幹，口感也不好，想想，扔了怪可惜的；就有了今天的雜炒饅頭丁了～～”食材明細主料洋蔥（0.5個）饅頭（一個）火腿丁（1勺）辣椒（3...

食材明細主料雪菜（45克）牛奶饅頭（2個）玉米饅頭（2個）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒雙味饅頭的做法步驟1、食材：雪菜。2、牛奶饅頭、玉米饅頭。3、將牛奶饅頭和玉米饅頭...

“將剩饅頭炒一下，比炸或煎饅頭片更營養、更少油，配碗湯，也是絕佳的早餐”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）胡蘿蔔片（少許）輔料食用油（少許）鹽（少許）蔥末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭...

食材明細主料饅頭（2個）輔料雞蛋（2個）調料鹽（少半匙）料酒（非常少量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒饅頭塊的做法步驟1、拿出兩個饅頭。2、切成饅頭丁。3、碗中打入兩顆雞蛋。4、將雞蛋和饅...

食材明細主料隔夜饅頭（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）臘肉（適量）雞蛋液（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨...

食材明細主料饅頭（一隻）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）火腿（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒饅頭的做法步驟1、饅頭切1.5釐米左右方塊，黃瓜和火腿切片2、蔥花熗鍋後加雞蛋劃散，然後加入饅...

食材明細主料麵粉（200克）紫薯（適量）輔料發酵粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小風車饅頭的做法步驟1、發好白麵團和紫麵糰（紫薯蒸熟加入面中）。2、將麵糰擀成大的面片。3、切成小方塊...

“平時做饅頭、花捲喜歡用牛奶、豆漿及各種米糊或蔬菜汁揉麵，從沒想過用玉米汁揉麵，某天早上用破壁機打了幾杯新鮮玉米汁，喝起來有淡淡的玉米清香味，心想用來蒸饅頭或花捲味道一定很贊，心動...