菠菜蛋花湯的做法 菠菜蛋花湯 菠菜蛋花湯怎麼做

“這道菜簡單有營養，男朋友說比單吃菠菜好吃多了，湯也很好喝，其實營養大部分都在湯裡面，但是單做的話湯喝起來很單一，這樣做的話味道濃厚一些。
第一次上傳食譜，家裡沒有相機，都是用手機拍的，親們別介意”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜蛋花湯的做法步驟

• 1、材料洗乾淨，菠菜切5釐米小段

• 2、姜切沫，蒜切片，肉切片，雞蛋打散

• 3、鍋洗淨開大火，水燒乾後放油，油熱後下姜蒜，煸炒片刻。

• 4、聞到蒜香味後加入適量的水，我是放了一飯碗的水。

• 5、水開後加入菠菜

• 6、攪拌一下，水再開以後加入肉片迅速打散。

• 7、最後一邊加入雞蛋液一邊用鍋鏟攪拌，水開後，放入適量的鹽起鍋開吃。

• 8、是不是很簡單