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鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.27W
鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做

味道鮮美,舒心暖胃,簡單易學!

食材明細

主料
  • 鮮蘑 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • (適量)
  • 蒜苗 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮蘑湯的做法步驟

  • 鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做 第3張

    2、鮮蘑適量,手撕好。

  • 鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做 第4張

    3、鍋裡適量清水,焯蔫巴撈出。

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    4、過冷水,沖洗乾淨。

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    5、攥出多餘水分。

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    6、鍋裡適量油,蔥花爆鍋。

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    7、加入適量清水,鹽,十三香,鮮蘑。

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    8、燉煮兩分鐘,加入適量水澱粉勾芡。

  • 鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做 第10張

    9、雞蛋一個打散,倒入鍋裡,用筷子快速攪拌,蛋液熟了關火。

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    10、加入適量香油,雞精調味,撒適量蒜苗,出鍋。

  • 鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做 第12張

    11、成品圖。