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牛筋丸蘑菇湯怎麼做|牛筋丸蘑菇湯的做法
欄目:
湯羹
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食材
明細
主料
牛筋丸
(250g)
鮮蘑菇
(200g)
輔料
鹽
(適量)
油
(適量)
胡椒粉
(1匙)
雞精
(少許)
蔥花
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
牛筋丸蘑菇湯的做法步驟
1、牛筋丸子。
2、蘑菇去掉根部,清洗乾淨。
3、將牛筋丸入鍋煮。
4、煮開後放入蘑菇,蓋蓋煮十分鐘。
5、放入油、鹽、胡椒粉、雞精調味,即可關火。
6、盛入碗中,撒上小蔥花,完成。
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