寶寶在生長到大概八個月的時候,對營養的需求是非常大的,如果此時不給他們補充足夠的營養可能會導致以後發育不良,長不高等症狀。除了日常吃一些主食之外,輔食也同樣重要。那麼,大家知道寶寶8個月輔食食譜有哪些嗎?
一、寶寶8個月輔食食譜
(一)八寶粥
材料
糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量
製作
將上面所列材料洗淨後放入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可食用。
功效
八個月寶寶食譜第一款就是這八寶粥了,它的特點是全面補充營養素,強身健腦。
(二)豬骨胡蘿蔔泥
材料
胡蘿蔔1小段、豬骨適量
製作
先將豬骨洗淨,與胡蘿蔔一起煮,並加2滴醋進去。等到湯汁濃厚,胡蘿蔔酥爛時把豬骨和雜質撈出,並用勺子將胡蘿蔔碾碎就可以食用了。
功效
八個月寶寶食譜中的豬骨胡蘿蔔泥的特點在於豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收,寶寶食之能增加胡蘿蔔素的攝入與利用。
(三)核桃汁
材料
核桃仁100克、白糖30克、清水適量
製作
先將核桃仁放人溫水中浸泡5~6分鐘後,去皮。接著用食品加工機把核桃磨碎成漿汁,記得用乾淨的紗布過濾,使核桃汁流入小盆內。再把核桃汁倒人鍋中,加適量清水(或牛奶),加入白砂糖燒沸,放涼以後就可以給寶寶食用了。
功效
核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等,寶寶食之能潤腸通便,增加食慾,提高其營養素的吸收,有助於寶寶生長和大腦的發育哦!
(四)南瓜拌飯
材料
南瓜1片、米50克、白菜葉1片、食鹽、食油和高湯各適量
製作
先把南瓜去皮後,取一小片切成碎粒。然後把白米洗淨,加湯泡後,放在電飯煲內,待水沸後,再加入南瓜粒、白菜葉煮,等到米和瓜都煮爛後加少許油、鹽調味就可食用了。
功效
八個月寶寶食譜中的南瓜拌飯很適合寶寶吃。因為南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質,有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。
(五)三鮮蛋羹
材料
雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉末、蔥、蒜適量、食油適量、料酒、鹽、麻油少許
製作
將蘑菇洗淨切成丁,蝦仁切丁。然後起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽炒熟。接著把雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱,然後將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續蒸5—8分鐘就可出鍋了。
功效
這款食譜能幫助寶寶補充豐富的鐵、鈣和蛋白質
看了上文的詳細介紹,相信大家都對寶寶8個月輔食食譜有了一定的瞭解了吧。其實,從輔食方面來說,還是以流食為主比較好,考慮到寶寶咀嚼的侷限性,八寶粥、豬骨胡蘿蔔泥、核桃汁、南瓜拌飯都是非常好的選擇哦。所以,家長們有沒有心動呢?