豬油萵筍雞蛋羹怎麼做|豬油萵筍雞蛋羹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬油萵筍雞蛋羹的做法步驟

• 1、材料準備好

• 2、將雞蛋打入裝有豬油的湯盆裡，用筷子攪拌均勻。

• 3、將萵筍杆去皮，切成小丁。

• 4、將適量的水加入調勻的雞蛋裡，用筷子攪拌均勻。

• 5、將切好的萵筍丁放入雞蛋裡調勻

• 6、將適量的鹽、味精和芝麻油放入雞蛋萵筍丁裡面。再次用筷子調勻

• 7、放入蒸鍋裡

• 8、蒸制20分鐘就好了