“寒冷的冬季,清湯寡水更健康
此湯湯清味鮮,加了粉絲後更加的爽口
白菜具有較高的營養價值,含有豐富的多種維生素和礦物質
對於護膚養顏、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收都有極大功效
海米含有豐富的蛋白質和礦物質,還含有豐富的鈣跟鎂元素
適應人群:動脈硬化、高血壓及心肌梗死患者”
1、白菜洗淨,選取葉的部分,用手撕大朵狀。
2、海米洗淨用水浸泡。
3、粉絲用水浸泡。
4、切好蔥姜。
5、底鍋熱油,爆香蔥花、薑絲。
6、放入白菜翻炒。
7、炒至白菜塌軟後放入泡好的海米。
8、淋入生抽炒勻。
9、加入適量水煮開。
10、加鹽、白糖、味精調味。
11、放入粉絲煮熟,出鍋前滴幾滴香油即可。