“初春的芹菜尤其翠綠,營養價值高又富含粗纖維。蝦米惹味開胃而且營養豐富,這是一款一家大小都適合喝的湯。”
1、準備好材料。
2、蝦米洗淨用溫水泡軟。
3、芹菜洗淨切段;蔥切段。
4、鍋中加水約1000ml,先下粉絲和蝦米煮10分鐘。
5、再下芹菜稍煮一會。
6、最後撒上蔥段,加鹽和油調味就可以了。