“營養均衡,清淡可口。”
1、蔥切末。
2、白菜手撕成小塊。
3、肉餡中加入一勺生抽,一勺料酒,一勺蠔油,一個雞蛋,適量鹽,適量清水。
4、朝一個方向劃圈攪拌均勻。
5、鍋中放入適量清水,燒開,把肉餡團成小肉丸,放入水中,大火燒開幾分鐘。
6、放入白菜葉燒開。
7、最後放入粉絲。
8、大火燒開即可關火。
9、成品圖。