“香辣美味。”
1、白菜葉洗淨切好備用。
2、紅薯粉用溫水泡軟備用。
3、金針菇洗淨煮熟備用。
4、鍋中放入油,油熱以後,放入蒜片和薑絲爆香,再放入青椒絲和肥腸爆香。
5、小米辣切成絲。
6、放入肥腸中,增香去腥。
7、加入白菜葉和金針菇混炒均勻。
8、放入紅薯粉,加入適量清水一起煮開。
9、加入鹽和醋調味。
10、出鍋。
11、香辣美味。