馬蹄蓮藕煲豬脷怎麼做|馬蹄蓮藕煲豬脷的做法

“清甜的湯品，粉粉的蓮藕，冬季喝很不錯的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

馬蹄蓮藕煲豬脷的做法步驟

• 1、新鮮豬脷一條。

• 2、蓮藕。

• 3、馬蹄，已削皮。

• 4、豬脷焯水。

• 5、要處理豬脷表面一層白色的膜，刮乾淨。

• 6、如圖，處理乾淨，備用。

• 7、蓮藕削皮切塊。

• 8、把處理好的豬脷加一塊姜放入電飯煲煲一小時。

• 9、時間到，開啟蓋蓋。

• 10、把馬蹄，蓮藕放入湯中再煲兩小時。

• 11、時間到，清甜的湯好了。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。

小竅門

用電飯煲煲湯，溫火煲，湯清澈。