“這是一道補血的靚湯,清爽不油膩,營養豐富,非常適合寒冷的冬季食用哦!”
1、排骨洗淨加料酒焯水,用溫水沖洗乾淨備用。
2、花生洗淨,蓮藕洗淨去皮,姜拍散備好。
3、蓮藕切成滾刀塊備好。
4、把全部食材放入電壓力鍋內,加入適量溫水及料酒。
5、啟用電源,按煲湯鍵操作。
6、時間到,調至保溫鍵燜五分鐘。
7、加入適量鹽及雞精調味即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
排骨洗淨加料酒焯水去腥增鮮!用電壓力鍋煲,花生米無需提前浸泡!蓮藕選用粉的那種煲湯口感更佳!