“鴨肉,高蛋白低脂肪,還有著祛溼的作用,蓮藕是很利好的食材。松茸蘑更是很好的滋補佳品。玉米也是既大眾又利好的食材。四種食材搭配在一起煲制的美味,味道鮮美,養生保健。”
1、松茸蘑洗乾淨用冷水浸泡。
2、鴨邊腿洗乾淨切成塊。
3、玉米洗乾淨切成段。
4、蓮藕洗乾淨切成滾刀塊。
5、鴨邊腿放入電飯煲內膽。
6、玉米放入電飯煲內膽。
7、松茸蘑及浸泡松茸蘑的水放入電飯煲內膽加蔥姜、大料,再加適量水,內膽放入電飯煲通電煲。
8、煲至開鍋,蓮藕入鍋同煲。
9、食材熟,加鹽、白胡椒粉攪拌均勻斷電。
10、盛出享用。
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、浸泡松茸蘑的水香味濃郁,要倒入鍋中同煲。
3、調味品依據個人口味新增。