肉末秋葵蒸雞蛋怎麼做|肉末秋葵蒸雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末秋葵蒸雞蛋的做法步驟

• 1、食材備好。

• 2、秋葵放入鍋裡焯水斷生。

• 3、切成片放入深底盤裡。

• 4、雞蛋加的鹽和水稀釋攪勻。

• 5、把蛋液倒入裝有秋葵的盤子裡放入蒸鍋蒸至定型。

• 6、一點肉末放入炒鍋加少許生抽，鹽，料酒胡椒粉炒熟備用。

• 7、炒熟的肉末撒在雞蛋羹表面。

• 8、倒上適量蒸魚豉油。

• 9、撒上蔥花接著再蒸5分鐘美味即成。

• 10、蒸好的很好吃。