保健祛溼湯怎麼做|保健祛溼湯的做法

“保健祛溼湯主材料為：五指毛桃、茯苓、牛大力。
五指毛桃生長於深山隱谷處，味甘，性質溫和，香氣四溢，本品具有清熱，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，祛溼化滯，清肝潤肺等作用。
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經。具有滲溼利水，健脾和胃，寧心安神的功效。可治小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，洩瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等症。補虛潤肺，強筋活絡。
牛大力用於腰肌勞損，風溼性關節炎，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎
三種草本中藥配合土雞，煲成的祛溼湯，廣東靚湯之一”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

保健祛溼湯的做法步驟

• 1、雞一隻，五指毛桃、無花果

• 2、伏苓刨片

• 3、牛大力刨片

• 4、取一湯煲，放入所有材料，加適量水

• 5、大火煲1小時，轉中火煲1至1.5小時，下鹽調味

• 6、保健祛溼湯