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赤小豆薏米祛溼湯怎麼做|赤小豆薏米祛溼湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.34W
赤小豆薏米祛溼湯的做法 赤小豆薏米祛溼湯怎麼做

紅豆薏米大家都不陌生,具有利水滲溼,健脾止瀉,祛溼除痺,消除人體水腫,健脾益胃功效。
之前偶然看到一個食譜有加入另外兩味道材料,嘗試了也分享給大家。陳皮理氣和中,燥溼化痰,利水通便。伏苓利水滲溼,健脾,安神。
人體內很容易有溼氣,出現渾身發沉,無力以及倦怠等症狀。這正好是個日常祛溼排毒、消水腫瘦身的好法子,材料簡單易買還實惠,堅持喝才能看見效果。

食材明細

主料
  • 赤小豆 (適量)
  • 薏米 (適量)
輔料
  • 茯苓 (6-7個)
  • 陳皮 (3片)
  • 冰糖 (按個人口味新增(白糖))
  • 紅棗 (6個)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

赤小豆薏米祛溼湯的做法步驟

  • 赤小豆薏米祛溼湯的做法 赤小豆薏米祛溼湯怎麼做 第2張

    1、準備好赤小豆(比較細長,和紅豆有區別,效果比紅豆好)、薏米(最好先炒下),在這個基礎上還加了茯苓、陳皮,紅棗。洗乾淨放入隔水燉盅,加水預約。

  • 赤小豆薏米祛溼湯的做法 赤小豆薏米祛溼湯怎麼做 第3張

    2、我一般預約4個小時,煮2.5個小時,這些要看具體食材。一直用的是隔水燉盅,很方便,前一晚把食材放進去,第二天早上醒來就可以吃了。

  • 赤小豆薏米祛溼湯的做法 赤小豆薏米祛溼湯怎麼做 第4張

    3、出鍋,喜歡甜的可以加點糖,白糖紅糖都行。

小竅門

有一點需要注意的是,薏米性寒祛溼雖好,但性寒,直接煮來吃會傷脾,所以最好的辦法是先把薏米炒下,炒過的薏米會大大減少寒性。
也可以炒多點放在密封瓶裡,平時要的時候拿出來直接泡水喝。
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