“小孩子食慾不好、煩躁愛哭鬧、晚上睡不踏實、體內有溼氣,推薦太子參健脾祛溼湯包。此款湯有滋陰潤肺、生津止咳、清心除煩、益氣健脾、祛溼、增強抵抗力的功效。如孩子經常感冒和扁喉腺發炎、免疫力低下、食慾不振、睡眠煩躁不安時,都可飲用此湯。”
1、準備好食材。
2、太子參洗淨後,加開水泡20分鐘;淮山、薏米、赤小豆、芡實、白茯苓,洗淨後加開水泡一個小時左右。
3、豬骨洗淨。
4、加薑片和料酒,焯水。
5、焯水後的豬骨洗淨備用,紅棗和無花果也洗淨備用。
6、把豬骨、紅棗、無花果放進砂鍋裡;太子參、淮山、白茯苓、芡實、薏米、赤小豆和泡的水一起放進砂鍋,再新增適量的水。
7、大火煮開,熬20分鐘後,調至小火煲兩個小時就可以出鍋了。中間多看看火,淮山可以用勺子適當壓小塊。快出鍋的時候,加少許鹽。
8、成品非常香,小孩子很喜歡喝呢。
9、成品。