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湯羹
白玉翡翠湯的做法 濃湯白玉翡翠 白玉翡翠湯怎麼做
欄目:
湯羹
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“
隨便發發看
”
食材明細
主料
豆腐
((內酯)350克)
木耳
((水發)50克)
雞蛋
(1個)
火腿腸
(100克)
輔料
胡蘿蔔
(適量)
香油
(適量)
蔥
(適量)
水澱粉
(適量)
香菜
(適量)
鹽
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
白玉翡翠湯的做法步驟
1、胡蘿蔔洗淨切絲,火腿切絲,蔥白切絲,木耳洗淨切絲,豆腐切絲備用
2、砂鍋放水下豆腐絲開火
3、開鍋後下木耳絲,火腿絲,紅羅卜絲,勾芡,放鹽
4、雞蛋打㪚淋在湯上點香油
5、放香菜即可
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