鮮蝦白菜豆腐湯怎麼做|鮮蝦白菜豆腐湯的做法

“最美不過一碗湯，經濟實惠又營養！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦白菜豆腐湯的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒。

• 2、豆腐入開水鍋焯水撈出。

• 3、蝦處理乾淨，摘下頭，去除蝦線，蔥和香菇改刀。

• 4、包菜改刀。

• 5、鍋中入油燒熱倒入蔥和香菇，蝦頭煸炒。

• 6、放入蝦身翻炒。

• 7、加入白菜翻炒，加適量水煮沸。

• 8、加入焯水後的豆腐，蠔油一起煮沸。

• 9、湯色漸濃加鹽調味即可關火，可以揀出蝦頭。

• 10、家常湯品，請您品鑑。

• 11、成品圖。

小竅門

冬季乾燥多喝湯有益健康！