豆腐紫菜蝦米湯怎麼做|豆腐紫菜蝦米湯的做法

“一款老少皆宜的湯羹，清淡的豆腐融和了紫菜和蝦皮的鹹香，調入幾滴香油和胡椒粉，真的美味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐紫菜蝦米湯的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、豆腐切絲。

• 3、豆腐放水鍋煮開。

• 4、放紫菜。

• 5、水澱粉勾芡。

• 6、放入蝦皮、鹽。

• 7、放香菜或蔥花兒香油和胡椒粉攪勻。

小竅門

宜嫩豆腐。