1、羊腿肉飛水。
2、材料如下。
3、胡蘿蔔切滾刀,馬蹄一分二。
4、淮山去皮浸水。
5、鍋子燒熱爆香羊肉。
6、加入適量清水,撇去浮末。
7、加入胡蘿蔔馬蹄,煮45分鐘。
8、放入淮山煮半小時。
9、加入蔥花和香菜末,調味即可。
10、開動啦。