網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 湯羹

開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做|開洋梅乾菜雷筍湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.01W
開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做

一直喜歡雷筍脆嫩鮮美的味道,雷筍味甘鮮脆,營養豐富,搭配各種食材,可以用不同的烹飪方法烹飪出各種美味佳餚。。。

食材明細

主料
  • 雷筍 (170克)
  • 梅乾菜 (30克)
  • 開洋 (30克)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

開洋梅乾菜雷筍湯的做法步驟

  • 開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做 第2張

    1、食材:雷筍、梅乾菜(已洗淨)、開洋(已泡)

  • 開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做 第3張

    2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。

  • 開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做 第4張

    3、放在案板上切成片。

  • 開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做 第5張

    4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍翻炒翻炒。

  • 開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做 第6張

    5、接著,合入已洗淨的梅乾菜和泡好的開洋翻炒一下。

  • 開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做 第7張

    6、然後,加入一些清水煮開、煮上10分鐘。

  • 開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做 第8張

    7、最後,加適量的生抽。

  • 開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做 第9張

    8、加適量的鹽。

  • 開洋梅乾菜雷筍湯的做法 開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做 第10張

    9、調味翻勻,即成。