“面結排骨湯,清清淡淡,好營養,味道鮮。。。”
1、食材:排骨(已焯水)、面結、蔥段
2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中。
3、加適量的料酒。
4、加入一些清水。
5、隨後,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
6、燜至沒氣後開蓋。
7、接著,合入切好的面結煮開,煮上3分鐘。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味攪勻。
12、最後,盛出裝入大碗中,擱入蔥段,即成