粉絲面結冬瓜湯怎麼做|粉絲面結冬瓜湯的做法

“冬瓜:含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝。冬瓜性寒，養胃生津，清降胃火。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食冬瓜可保持面板潔白如玉，潤澤光滑。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效，夏季多吃些冬瓜，解渴消暑。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲面結冬瓜湯的做法步驟

• 1、食材：冬瓜（去皮去籽清洗切開）、粉絲、面結、香蔥

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒一下。

• 3、接著，合入粉絲和麵結，加入一些清水煮開，煮至冬瓜斷生熟軟。

• 4、然後，加適量的生抽。

• 5、加適量的鹽。

• 6、調味翻勻。

• 7、最後，出鍋、裝入碗中，擱入香蔥，即成。