家常面結排骨湯如何做簡單又美味

這一道面結排骨湯真的是特別特別的美味的。這道面結排骨湯從排骨說起，排骨的香味完全的被熬製出來了，而且排骨也十分的入味，排骨的肉質也是很軟爛的了，而面的口感也是很筋道的，並且面結排骨湯的湯十分的鮮美，有著各種食材的鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：排骨(已清洗焯水)、面結、香蔥

2. 將已焯好的排骨下入高壓鍋中，加入一些清水

3. 加2湯勺料酒

4. 接著，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火

5. 燜至沒氣後開蓋

6. 然後，合入面結翻動一下煮開6——7分鐘

7. 最後，加2湯勺生抽

8. 加2勺鹽

9. 調味翻勻、擱入香蔥，即成