1、食材:麵條、排骨(已清洗煮熟)、香蔥
2、燒鍋倒油燒熱,下入已煮熟的排骨,加適量的料酒。
3、加適量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、隨後,加適量的清水煮開煮上5分鐘。
6、接著,合入麵條煮開煮上4分鐘。
7、然後,加適量的竹鹽。
8、調味翻勻。
9、最後,盛出裝入大碗中,擱入香蔥,即成。