紅糖銀耳羹怎麼做|紅糖銀耳羹的做法

“紅糖紅棗對於女性來說，具有非常好的滋補作用，銀耳更是美容佳品，而且價位親民，製作方便簡單”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖銀耳羹的做法步驟

• 1、準備的材料，銀耳泡發一朵，實際用量只有一半

• 2、銀耳、蓮子、紅棗需要提前用清水泡發

• 3、泡發後的蓮子去芯，銀耳取半朵，紅棗洗淨

• 4、銀耳撕成小塊，與紅棗、蓮子一同放入鍋中，加入清水

• 5、選用大米粥功能，燉煮38分鐘，期間無需顧忌鍋子，這個鍋有自動防溢功能

• 6、時間到，提示音響起，放入紅糖，選用手動，火力選擇4檔，繼續燉煮20分鐘；4檔相當與中小火

• 7、燉煮好的紅糖銀耳羹，非常軟糯

小竅門

如果用明火燉煮，需要全程小火，避免溢鍋