銀耳紅薯羹怎麼做|銀耳紅薯羹的做法

“寒冷的冬天給家人來一份暖暖的銀耳紅薯羹吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳紅薯羹的做法步驟

• 1、銀耳泡發折去老根洗淨折成小塊備用

• 2、煮鍋里加入大概一升的飲用水大火燒開改中火慢燉

• 3、紅薯去皮切成丁備用

• 4、帶銀耳燉至湯汁粘稠時（大概需要四十分鐘左右）加入準備好的紅薯和冰糖煮二十分鐘左右即可

• 5、成品

小竅門

銀耳煮至粘稠時很容易噗出來需要注意