冬瓜海帶鴨架湯怎麼做|冬瓜海帶鴨架湯的做法

“前天買了半邊鴨，吃了幾頓，鴨肉先讓我片下來蒸著吃了，鴨雜滷著吃了，剩下的鴨架配著冬瓜和海帶煲湯，夏天喝它非常的合適哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜海帶鴨架湯的做法步驟

• 1、材料：冬瓜，海帶，姜，蔥。

• 2、材料：鴨架。

• 3、海帶泡軟後切塊。

• 4、冬瓜切塊。

• 5、將蔥姜及鴨架和海帶一起放入湯煲，大火燒開後小火煲50分鐘。

• 6、倒入冬瓜，繼續煲20分鐘，喝時加鹽調味即可。