1、幹海帶泡發
2、材料
3、鮮貝解凍
4、冬瓜皮煮半小時後撈出
5、放入冬瓜片
6、放入海帶
7、放入鮮貝,煮沸後轉小火
8、肉剁碎加入生抽生粉胡椒粉鹽糖姜粉拌勻後醃製15分鐘
9、待冬瓜片煮至透明
10、將肉末拌勻後放入蔥花
11、調味即可享受
12、鮮美可口的消暑湯