蕨麻豬骨湯怎麼做|蕨麻豬骨湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕨麻豬骨湯的做法步驟

• 1、蕨麻50g用清水浸泡15-20分鐘，洗淨瀝乾水分。

• 2、豬筒骨斷成2段，放入沸水中焯一下去掉雜質和血水。

• 3、將蕨麻和豬筒骨都放入砂鍋中，加入7碗水，小火燉3個小時即可。食用時可以調入少量鹽。