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白鯽魚豆腐湯怎麼做|白鯽魚豆腐湯的做法
欄目:
湯羹
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“
經常吃這湯鮮美
”
食材明細
主料
白鯽魚
(1條)
豆腐
(1塊)
輔料
姜
(適量)
料酒
(適量)
鹽
(適量)
雞精
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煎
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
白鯽魚豆腐湯的做法步驟
1、魚處理好背上劃幾刀用料酒姜醃製豆腐切小塊
2、熱鍋熱油下鯽魚和姜煎至兩面金黃
3、忙著做
湯圓
料不小心煎過了
4、加入開水煮沸一會
5、下豆腐中小火燜十五分鐘加鹽雞精調味即可
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