香菇菠菜芙蓉湯怎麼做|香菇菠菜芙蓉湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇菠菜芙蓉湯的做法步驟

• 1、香菇和菠菜，蔥備用。

• 2、紅蘿蔔切碎裝盤。

• 3、雞蛋磕入碗中打散。

• 4、香菇切碎備用。

• 5、菠菜切碎備用。

• 6、澱粉加水芡汁。

• 7、鍋中入油燒熱倒入香菇炒香。

• 8、放入紅蘿蔔碎翻炒。

• 9、加入水煮沸。

• 10、倒入澱粉芡熬起糊。

• 11、倒入蛋液入鍋。

• 12、輕輕攪動一下，美美的蛋花浮起來了。

• 13、撒入菠菜和蔥花，加鹽調味即可。

• 14、美美的芙蓉湯完美出鍋。

• 15、成品圖。

小竅門

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