雞蓉香菇粥怎麼做|雞蓉香菇粥的做法

“細嫩的雞蓉加上蔬菜的清香，一款養胃養身的美味粥品”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蓉香菇粥的做法步驟

• 1、準備食材，大米淘洗乾淨備用。

• 2、雞胸肉剁成肉糜，加少許鹽，料酒，白胡椒粉，色拉油，薑絲，雞精攪拌均勻，香菇切片，胡蘿蔔切粒。

• 3、生菜切碎備用。

• 4、鍋中加入適量清水，煮開後下入大米。

• 5、大米煮開花後加入香菇片和胡蘿蔔碎，改小火慢慢煮粘稠。

• 6、粥有些粘稠時加入雞蓉，攪散，再煮幾分鐘。

• 7、準備出鍋時加入生菜碎，加入適量鹽後關火出鍋。

• 8、成品。

• 9、配料多多，美味可口。