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簡單易學的小方法快看過來 讓你喝出新鮮健康的豆漿|豆漿保鮮 保鮮的小方法你知道多少

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.67K

豆漿是一種飲品,也是早餐的一種,營養價值很高。關於豆漿保鮮你又知道多少呢,怎麼樣保鮮豆漿是很重要的,只有新鮮的豆漿才能保持營養成分,人體才能更好的吸收其中的營養成分。喜歡喝豆漿的你時候正在為怎麼保鮮豆漿而發愁呢?下面總結了可以寫小方法,快來看看吧。

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一、豆漿保鮮儲存方法如下

1、放在冰箱裡儲存。喝不完的熱豆漿可以放在冰箱裡儲存,但應該煮沸冷卻後加蓋,

2、使用密封效能較好的保鮮膜封好後再冷藏

提醒大家的是:冷藏前不宜加糖,隨喝隨加。

豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。另外,很多人認為豆漿冷藏前已煮過,食用時略微加溫就可以了。但為了安全,建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。

豆漿是很多人喜歡的飲品,營養價值很高,但有時候我們也會苦惱於豆漿煮太多喝不完。那麼,剩豆漿第二天能喝嗎?會產生對身體有害的物質嗎?今天就跟一起來看看吧。

二、剩豆漿第二天是否能喝

只有低溫儲存的剩豆漿第二天可以喝,且必須煮沸。

豆漿在高溫下是非常容易變質的,鮮豆漿的儲存時間是3個小時,夏季如果不將豆漿放入冰箱冷藏,豆漿便會很快的變質,第二天是絕對不能再喝的,喝了容易出現腹瀉、腹痛、中毒等情況。而夏季如果放入冰箱冷藏,延緩了豆漿的變質速度,則第二天還是可以喝豆漿的,且必須要再次煮沸才可以食用。

三、剩豆漿儲存方法

1、做法一

(1)趁熱將豆漿倒入密閉的容器裡,留下一部分空隙,把蓋子蓋上,但不要擰緊。

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(2)停留大約十幾秒鐘,再把蓋子擰到最緊。

(3)在室溫下等待豆漿自然冷卻,再放進箱冷藏室即可。

2、做法二

將豆漿杯用保鮮膜密封,冷卻後放在冰箱冷藏室即可。

四、喝豆漿注意事項

1、鮮豆漿的儲存時間是3個小時,要在3小時內喝完,如果喝不完要放入冰箱冷藏,最多再保質24小時。

2、豆漿喝之前要加熱煮沸。豆漿是很容易變質的食物,要事先煮沸殺菌才可食用,如果不加熱就喝下去,很可能會引起噁心、嘔吐或腹瀉等。

3、喝豆漿不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合,生成對人體有害的變性沉澱物。

4、不宜空腹喝豆漿。空腹喝豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。

5、豆漿不宜加衝雞蛋喝。蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合,會產生不易被人體吸收的物質,不能增加營養。

6、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,二者會發生化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

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關於豆漿保鮮,通過上文的闡述相信大家都瞭解了很多方法,那麼接下來就是將方法運用到實際的時候了,方法是否好用一試便知。保鮮的方法很多,既要保證豆漿的口感,有要保證豆漿的新鮮程度看起來是一件很難的事情,但是隻要掌握了方法就是一件很簡單的事情了。