三步素什錦怎麼做|三步素什錦的做法

“過重的油鹽會增加身體的負擔，偶爾用清淡的蔬菜改善下腸胃也是不錯的選擇！而且這樣的做法能大量保留蔬菜裡的葉酸和維生素喲！！聽起來是不是棒棒噠？☺”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三步素什錦的做法步驟

• 1、把全部蔬菜洗乾淨，切小塊。

• 2、把各種食材分別倒入開水裡炒一下。根據食材的質地，自己掌握時間。口感既脆又熟就可以了。

• 3、炒好的食材全部倒入一個大容器裡，加入鹽、雞精、香油，拌勻。

• 4、最後擺漂亮點裝盤就可以啦！！雖然簡單，但味道不錯呦！

小竅門

這道菜裡面可以隨意新增自己喜歡的蔬菜，伴好後放置一個小時左右再吃，味道更好呢。