花生碎菠菜怎麼做|花生碎菠菜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生碎菠菜的做法步驟

• 1、菠菜，花生備用。

• 2、菠菜洗浄加鹽焯水。

• 3、花生放微波爐，中火三分鐘，用擀麵杖敲碎。

• 4、油鍋燒熱，加入蔥葉爆香。

• 5、做好的蔥油，加入適量的辣椒醬。

• 6、菠菜擺盤。

• 7、撒上花生碎。

• 8、澆上拌好的蔥油即可。