茼蒿花生碎怎麼做|茼蒿花生碎的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茼蒿花生碎的做法步驟

• 1、花生放榨汁機打碎。

• 2、用熱水綽一下的茼蒿。

• 3、熱水綽後一定要用涼水過一遍。保持顏色碧綠。

• 4、清洗好的蔥蒿切碎末。

• 5、煮鍋中的花生糊燒開加入蔥蒿碎。

• 6、燒開至花生熟透，加入適量鹽。

• 7、非常開胃一道美食。

小竅門

由於蔥蒿非常的嫩，稍微用熱水綽一下就可以的，綽後馬上用涼水過一下。