“現在已經進入深秋季節,天乾物燥,飲食需要補充營養和水分。西蘭花和白菜花加上胡蘿蔔既是補充營養的好食材又是上班族快速做飯的簡約菜品。今天在這裡介紹給大家,希望對您能有所幫助。”
1、食材洗淨,掰成適合的小塊。
2、把食材以先胡蘿蔔再菜花的順序分別下入開水鍋焯燙約一分鐘。在焯燙的同時撒入食鹽。
3、撈出後控幹水分,淋入橄欖油、蠔油攪拌均勻,如果口味重的朋友這時候還可以再加些鹽,直至鹹淡合適為止。