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  • 巧克力司康怎麼做|巧克力司康的做法
    發表於:2024-01-31
    “這款快手司康做起來挺方便的,外酥內軟,家上濃郁的巧克力豆,味道更贊。大人和孩子都愛吃的一款下午茶甜點~”食材明細主料低筋麵粉(110克)黃油(30克)奶粉(10克)水(50克)蛋黃(1個)巧克力豆(40克)輔料...
  • 巧克力核桃葡萄乾司康的做法 快手英式點心——巧克力核桃葡萄乾司康 巧克力核桃葡萄乾司康怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “Scone(司康),作為英式下午茶的點心之一,因其簡單快手的做法,外酥內軟的口感,而廣受歡迎。司康的材料很簡單,無外乎麵粉、黃油、雞蛋、糖……做法更是簡單,只需要將幾種材料混合成團,切塊,上爐...
  • 巧克力豆司康怎麼做|巧克力豆司康的做法
    發表於:2024-01-11
    “司康的做法很簡單,做出來也是外酥內軟,配上巧克力豆,吃的時候總有驚喜~”食材明細主料黃油(35g)低筋麵粉(100g)雞蛋(1個)巧克力豆(5g)輔料白砂糖(35g)泡打粉(3g)糖粉(2g)巧克力筆(1支)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 全麥巧克力香蕉司康怎麼做|全麥巧克力香蕉司康的做法
    發表於:2024-01-08
    “沒有用泡打粉,用酵母做了替代。”食材明細主料全麥粉(125g)香蕉(半根)巧克力(12g)雞蛋(一個)黃油(30g)酵母(2g)輔料水(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥巧克力香蕉司康的做法步驟1、酵...
  • 巧克力豆土司怎麼做|巧克力豆土司的做法
    發表於:2024-02-25
    “這個方子的土司已經做過很多次了,只是變幻花樣來做,很喜歡巧克力味道的土司,今天這道土司是在高粉中加入可可粉,又在加了可可粉的麵糰中又加入了耐高溫的巧克力豆,烤好了的巧克力土...
  • 巧克力吐司怎麼做|巧克力吐司的做法
    發表於:2024-01-01
    “這個卡路里吐司……哦不,是巧克力吐司你一定不能錯過!加入了大量可可粉和巧克力豆,濃濃的巧克力醇香撲鼻。配方的麵糰柔軟溫潤,吃起來又軟又醇厚。這樣的卡路里炸彈任誰都無法拒絕。”食...
  • 中種法 巧克力大理石吐司怎麼做|巧克力大理石吐司的做法 【巧克力大理石吐司】厚料吐司最適合寒冬
    發表於:2024-02-28
    “因為有巧克力,厚料但是好味。外表看起來粗狂吧~~但是人家內心很柔軟的哦。吐司的配方是我上次做過的中種純奶吐司,很喜歡那款吐司。大家可以換成任意配方來做,只要搭配上這個巧克力片即...
  • 蔓越莓巧克力司康的做法 【蔓越莓巧克力司康】:人人都能做出好味道 蔓越莓巧克力司康怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “(製作前請先看Tips)司康,又叫Scone,是簡單快手又討人喜歡的傳統英式茶點。即使是非常忙碌的時刻,即使是廚房小白,也可以輕鬆完成。這款“蔓越莓巧克力司康”,絕對是經得起考驗的一款,可以說...
  • 全麥巧克力豆司康怎麼做|全麥巧克力豆司康的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料全麥粉(250G)香蕉(1個)巧克力豆(25G)雞蛋液(適量)輔料黃油(60G)白糖(50G)酵母(4G)溫水(30G)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)全麥巧克力豆司康的做法步驟1、酵母溶於溫水中靜置5分鐘。2...
  • 醇正巧克力怎麼做|醇正巧克力的做法
    發表於:2024-01-31
    “我喜歡💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出來,哈哈!是不是太貪心了,不過可能對美食的熱衷也睡著增加,讓我的天分也更好的釋放出來,前兩天突然想吃巧克力了,買了一包德芙,結果8塊錢,就...
  • 巧克力奶吐司怎麼做|巧克力奶吐司的做法
    發表於:2024-02-24
    “我是懶人,可是嘴饞喜歡吃,尤其是各種麵包蛋糕。為了解決嘴饞的問題,自己開始學習做各種麵包和糕點,開始做麵包的時候手工揉麵摔面真是累死了。所以決定買了麵包機。麵包機把我的雙手解救...
  • 巧克力吐司的做法 巧克力吐司(湯種法) 巧克力吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高筋粉(210g)酵母(4g)白糖(40g)鹽(3g)黃油(20g)湯種巧克力(40g)高筋粉(40g)沸水(180g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力吐司的做法步驟1、備好材料。2、把巧克力倒進沸水裡,攪拌均勻...
  • 巧克力葡萄吐司的做法 巧克力葡萄乾吐司 巧克力葡萄吐司怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麵粉(300克)可可粉(20克)輔料酵母(4克)牛奶(180毫升)黃油(20克)雞蛋(1個)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)配料白糖(45克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力葡萄吐司的做法步驟1、麵粉、...
  • 巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你應該還記得我賣了個關子,這道菜譜,我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品...
  • 巧克力慕司怎麼做|巧克力慕司的做法
    發表於:2024-02-24
    “巧克力慕司做法視訊”食材明細主料巧克力(100g)雞蛋(3個)砂糖(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力慕司的做法步驟1、融化巧克力2、分離蛋清和蛋黃,打發蛋清,倒入砂糖,繼續打發。3...
  • 如何挑選純正的黑巧克力|哪種黑巧克力最好吃
    發表於:2018-08-02
    今天,小編要給大家介紹的是哪種黑巧克力最好吃。先來簡單瞭解下什麼是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比較大、味道微苦的一種巧克力。這種巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之...
  • 巧克力豆吐司的做法 “烤箱美食”巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料高筋麵粉(300克)巧克力豆(70克)輔料酵母(3克)雞蛋(50克)白糖(70克)黃油(30克)鹽(3克)牛奶(160ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力豆吐司的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麵包桶,...
  • 雪山巧克力吐司怎麼做|雪山巧克力吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    “今天分享的這款吐司中間夾著巧克力醬,表面沾滿奧利奧餅乾碎,吃起來整體的味道是有點微微發苦的巧克力味道融合著香甜柔軟的麵包體,出爐時表面的奧利奧碎被烤得酥酥脆脆的,特別好吃,滿滿的...
  • 巧克力豆吐司的做法 會吃上癮的巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “可可味的麵包味道比較濃郁,再在裡面裹上巧克力豆,味道就更醇厚了,是喜歡巧克力味道的不二選擇。飄著巧克力的味道,那個味道叫人很吃迷,吐司整體也非常鬆軟~~超級誘人”食材明細主料高粉(30...
  • 巧克力千層司康的做法 好吃到爆!超濃郁巧克力千層司康~ 巧克力千層司康怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “巧克力控千萬不要錯過!表面酥脆,裡面蓬鬆柔軟,濃郁的巧克力還有花生醬抹在司康上,拌一拌,疊一疊就可以做好,吃一次保證會愛上這個味道!”食材明細主料低筋麵粉(200g)黃油(60g)輔料蛋液(35g)牛奶(50...
  • 濃情巧克力吐司怎麼做|濃情巧克力吐司的做法
    發表於:2023-12-31
    “可可和巧克力製品們散發出的醇香氣味總是讓人著迷,在麵粉中加入可可粉與巧克力,製成的吐司散發的那種獨特的香味,能讓巧克力控們深陷其中無法自拔。可可粉是由可可豆經過發酵、烘烤、壓...
  • 巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “司康餅(Scone),是英式快速麵包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅...
  • 生巧克力的做法 生巧克力(不含水飴,牛油)日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE,中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用,寓意“新鮮,生”。一般使用新鮮牛奶,奶油,甚至於酒等製作而成。質地柔滑,保質期很短。因此必須...
  • 淡奶油巧克力豆司康怎麼做|淡奶油巧克力豆司康的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料低粉(210克)細砂糖(30克)泡打粉(5克)鹽(1克)耐烤巧克力豆(60克)淡奶油(130克)黃油(55克)輔料蛋液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淡奶油巧克力豆司康的做法步驟1、稱量好低粉、泡...
  • 巧克力小土司怎麼做|巧克力小土司的做法
    發表於:2024-02-24
    “土司是第一次做也不知道做的好不好,看看就行了,”食材明細主料高筋麵粉(150克)牛奶(80克)黃油(20克)雞蛋液(10克)糖(15克)酵母(3克)鹽(1/8小勺)輔料好時可可醬(50克)高筋麵粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小...