胡蘿蔔土豆雙蒸怎麼做|胡蘿蔔土豆雙蒸的做法

“前天去了媽媽家，見媽媽蒸的土豆，粘成一塊一塊的，我笑，怎麼蒸成這樣子?我蒸的一根一根的呢?媽媽囑咐我寫了食譜，發給她。
蒸好的土豆軟糯，一根都不帶粘的😂”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔土豆雙蒸的做法步驟

• 1、半個土豆去皮，大胡蘿蔔。

• 2、擦成絲。

• 3、適量花生油拌勻。

• 4、一勺面一勺面拌勻。共用了3勺。每根絲上都均勻粘滿面粉。

• 5、拌好的胡蘿蔔土豆絲。

• 6、幹屜布，均勻鋪在屜上，大火4分鐘。

• 7、蒸好的胡蘿蔔土豆絲。

• 8、撒上適量鹽，簸散。撒上香油或調好味的蒜泥，即成。

• 9、成品。

• 10、成品。