美味茄子塔|茄子塔

“茄子和肉配在一起怎樣都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比較懶，圖省事，一層茄子一層肉的疊加起來，蒸一下，簡單又好吃，大家也試試看。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

美味茄子塔的做法步驟

• 1、肉餡和蔥花準備好。

• 2、加水攪打上勁，加各種調料，攪拌均勻。

• 3、茄子切片。

• 4、一層茄子一層肉的疊加起來。

• 5、放進蒸鍋蒸十來分鐘。

• 6、出鍋就可以吃啦。

小竅門

無