1、準備好各種原材料,將花生仁泡入開水五分鐘,然後去皮
2、將乾紅椒切細
3、鍋中倒入適量的菜籽油燒熱,然後後等油冷卻,把火開啟,調到最小,倒入、青花椒花生仁,然後不停翻炒花生仁
4、等到花生仁開始變色後,倒入乾紅椒(太早放入乾紅椒要變焦)
5、等到花生仁顏色變成圖中所示,花生仁就完全好了
6、最後裝盤,放入適量的五香粉、鹽、味精拌勻,一盤香炸花生仁就好了,這個在夏天配著酒,不提有多安逸了!