“今天來做一道下酒的小菜——炸花生米。相信許多喝酒的人都喜歡吧,油炸花生米是真的很香,只是油大不宜吃得太多,現在好了,用空氣炸鍋來做就只需要一點點油就夠了。”
1、花生米清洗乾淨,用廚房用紙吸乾花生米表面的水分。
2、花生米里加入一點食用油拌勻,保證每粒花生米都能沾到油就可以了。
3、拌上油的花生米看上去更油亮。
4、空氣炸鍋170度預熱5分鐘,把花生米倒入空氣炸鍋裡,選擇170度,時間12分鐘,當聽到噼裡啪啦的聲音,就是花生米快熟了。
5、時間到趁熱在花生米上撒少許鹽晃勻即可。
1.花生米有空氣炸鍋來炸,只需要一點油就夠了。
2.剛炸好的花生米比較軟一些,放晾後就會脆脆香香的。
3.喜歡放糖的也一樣,趁熱放就可以了。