準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘鴨梨是很常見的水果,其果實大而美,肉質細脆多汁、香甜,可以降血壓、清肺、開胃護肝、防癌抗癌,還能促進胃腸蠕動,有助於消化。梨是“百果之宗”,有“天然礦泉水”之稱。今天給大家介紹的鴨梨罐頭,簡單易做,冷藏後當飲料喝,味道比直接吃梨好很多,是潤嗓的佳品。
主料
鴨梨 :
2個 輔料
冰糖 :
10粒礦泉水(或純淨水) :
適量 具體步驟
鴨梨洗淨、去皮,再將鴨梨的核去掉。
將鴨梨切瓣後放入鍋中,加入冰糖。
加水,小火熬煮,煮至半透明狀即可。
裝入杯中,晾涼,放進冰箱冷藏,無新增的自制鴨梨罐頭就做成了。
烹飪技巧
去核時注意不要傷到手;鴨梨性涼,每次不宜多吃。