香豆子怎麼做|香豆子的做法

“黃豆降膽固醇,減少動脈硬化發生,預防心臟病。抑胰酶成份,對糖尿病有一定的療效.

黃豆益氣補血，美膚養顏,填髓，補虛開胃,健脾寬中,寧心,利便潤燥消水.

既然不喜天天吃豆腐，又想美容，那就沒事嚼兩顆豆豆。嘴巴不停，權當了零食。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香豆子的做法步驟

• 1、所有配料投水中燒開

• 2、下豆，再燒開，二小時後撈出

• 3、涼幹

• 4、放入電餅檔烤脆（時間漫長，奈心）

• 5、終於可以吃了

• 6、也可將部分豆子瀝乾水份置於冰箱冷凍一夜，次日油炸酥脆無比。（便是酒鬼花生的做法）

小竅門

黃豆烤光水份，豆子蹦跳才算好