栗子香菇紅豆雞湯怎麼做|栗子香菇紅豆雞湯的做法

“栗子不但富含澱粉，還富含維生素B1、B2和蛋白質。這個湯不僅有栗子，還搭配補益利水的紅豆，為了讓這個湯更美味，還配上清香鮮美的冬菇和陳皮，不失為秋冬季節健脾養胃補腎的養生靚湯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

栗子香菇紅豆雞湯的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、紅豆和香菇分別浸泡好

• 3、栗子煮兩三分鐘去皮洗淨

• 4、雞肉、瘦肉塊焯水撈出

• 5、雞肉、瘦肉、紅豆、香菇、陳皮和薑片一起下鍋，加水約1600ml

• 6、大火燒開再撇去浮沫，轉小火煲1小時

• 7、加入栗子再煲半小時

• 8、喝的時候再加鹽調味