豆乾子怎麼做|豆乾子的做法

“就想吃個超辣超辣的的豆乾子。所以放了湖南椒和小米椒。”

食材明細

• 超辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆乾子的做法步驟

• 1、辣椒切好，和姜蒜放一起。

• 2、木耳泡好。洗好。

• 3、起鍋放油。先把瘦肉炒熟。然後下入香乾子。加鹽炒香。然後打出來。裝盤。這樣炒就是為了香乾子入鹽味。

• 4、鍋中放油，倒入辣椒姜蒜一起炒熟。加鹽。和生抽。

• 5、然後下入木耳翻炒。

• 6、然後下入炒熟的豆乾子。一起翻炒就好。

• 7、出鍋前。放點生抽。翻炒

• 8、最後放入蔥花。翻炒。