酸酸甜甜鱸魚怎麼做|酸酸甜甜鱸魚的做法

“酸酸甜甜鱸魚。美味可口！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

酸酸甜甜鱸魚的做法步驟

• 1、鱸魚切開段狀，約一手指寬，加鹽晾乾水！方便炸的時候快熟！

• 2、加澱粉裹在魚塊上！油開時火關小一點再放下魚塊！兩邊至金黃色即可！

• 3、將茄汁半支放在鍋里加一碗水，糖適量，在鍋裡燒開一分釧後加入已炸好的魚塊，燜一分鐘後加少許澱粉水，使汁收幹！加蔥花回鍋！